Меня зовут Андрей. Я — фермер из Владимирской области с «непростой судьбой».
Прожив на чужбине, в Австрии, достаточно, чтобы устать от общеевропейских ценностей и не на шутку начать мучиться тоской по Родине, мы с женой и на тот момент малолетними детьми вернулись в Россию, приобрели земельный участок в 28 гектаров и обзавелись хозяйством. С собой мы привезли идею организации образцово-показательной фермы, коих в Австрии имеется изрядное количество. Нам хотелось воспроизвести здесь, на Владимирской земле, культуру ухоженных австрийских ферм, уют и тепло гостиных домиков, принимающих у себя любителей чистого воздуха, домашних животных и свежих натуральных продуктов.
С этой мыслью мы создали эко-ферму, где производим экологически чистые продукты, которые гости нашей фермы могут свободно приобрести. Здесь же они получают возможность вдохнуть чистейшего воздуха, пособирать ягоду с близлежащих земляничных полян, насладиться живописными видами наших просторов или просто пообщаться с домашними животными.
На нашей ферме есть коровы, овцы, козы, куры, гуси и другая живность. Мы производим вкуснейшее молоко, чудный творог (как коровий, так и козий), сыры, необыкновенное масло, а для утонченных ценителей вкуса жарим масло гхи (ги) по тибетскому рецепту. Все эти продукты, а также многие другие: мясо, мед собственных пчёл, ягоды и грибы по сезону и проч., мы доставляем в Москву охлажденными к столу наших почитателей дважды в неделю.
Мы полностью придерживаемся заповеди Гиппократа «Ваша еда должна быть лекарством». Эта философия позволяет нам питаться теми же продуктами, которые доставляем нашим покупателям, и кормить ими своих детей.
Наши покупатели
