Говядина диафрагма
890 ₽/за 1 кг
Говяжья диафрагма
Говяжья диафрагма — один из самых ароматных и насыщенных по вкусу отрубов. Благодаря естественным условиям содержания животных на нашей экоферме, без гормонов и ускорителей роста, диафрагма получает плотную текстуру, глубокий мясной характер и тот самый честный фермерский вкус.
Этот отруб идеально подходит для жарки на гриле, быстрого обжаривания и блюд, где важен насыщенный аромат — от стейков до мексиканских фахитас. Диафрагма отлично выдерживает маринады, быстро готовится и остаётся сочной при правильной нарезке поперёк волокон.
Преимущества нашей диафрагмы:
- яркий, концентрированный вкус и плотная структура;
- натуральное фермерское мясо без добавок;
- идеальна для гриля, сковороды и блюд с насыщенными специями;
- бережная обработка и строгий контроль свежести.
Приготовьте блюдо, которое удивит ароматом и глубиной вкуса — диафрагма раскроет весь свой характер на вашей кухне.
«Сельский пир» — вкус, которому доверяют.
